Các gia vị như đường, muối, bột ngọt, tỏi, ớt,... Là đa số thứ luôn luôn phải có trong căn bếp của phần nhiều gia đình. Cùng Điện trang bị XANH mày mò về những cách bảo quản các loại gia vị này dùng được lâu trong chuyên mục Mẹo vào phòng bếp nhé!
1 Cách bảo quản gừng tươi
Cách bảo quản gừng trong chống mát tủ lạnhĐối cùng với gừng tươi để bảo vệ được thọ hơn, trước lúc cho vào tủ lạnh các bạn hãy dùng giấy bạc bẽo hoặc 1 chiếc khăn, nếu không có giấy bạc hoàn toàn có thể thay bởi giấy báo vẫn được.Sau đó bọc kín gừng lại, sau cuối là cho vào túi zip rồi duy trì trong phòng mát tủ lạnh, điều này sẽ giúp cho gừng duy trì được mùi vị và unique khoảng 1 tháng.Bạn đang xem: Cách bảo quản chanh tươi
Cách bảo quản gừng trong chống đá tủ lạnhViệc bảo quản gừng trong ngăn đá tủ rét mướt không làm mất đi những đặc tính vốn có của nó, ngược lại còn hỗ trợ kéo lâu năm thời hạn áp dụng hơn.Đông lạnh toàn thể gốcBạn bao gồm thể chọn lựa cách cấp đông toàn cục gốc gừng để kiêng bị mốc hoặc lỗi hại. Gừng khi mua bạn nên chăm chú lựa chọn mọi củ còn tươi, không biến thành dập hay có những vệt bất thường.Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch bụi bặm bụi bờ bám phía bên ngoài lớp vỏ, sau đó bảo vệ trong thùng bí mật hoặc túi zip rồi bảo vệ trong ngăn đông tủ lạnh, trước lúc sử dụng chỉ việc lấy ra làm cho bớt rét là rất có thể sử dụng bình thường.
Đông lạnh lẽo gừng cắt nhỏGừng cắt nhỏ rồi mang đi cấp đông là một phương pháp bảo vệ gừng siêu hiệu quả, vừa giúp kéo dài thời hạn sử dụng của gừng vừa giúp tiết kiệm không khí tủ lạnh rộng là cấp đông cả gừng to.Trước khi để vào ngăn đông tủ lạnh bạn nên sơ chế bằng phương pháp gọt vỏ sạch mát sẽ, tiếp đến cắt thành từng đoạn nhiều năm chừng 3 - 4cm hoặc cắt thành lát mỏng, duy trì gừng trong vỏ hộp đựng thực phẩm kín đáo hoặc túi buộc miệng chặt, bằng cách này có thể bảo quản được gừng khoảng 2 tháng.
Đông rét gừng bàoMột điều ít ai ngờ được đó là những dạng lương thực được xay nhuyễn hay bào nhỏ lại rất có thể kéo nhiều năm được thời gian lưu trữ hơn.Trước khi bảo quản trong tủ lạnh bạn nên gọt sạch phần vỏ bên ngoài, tiếp đến mang xay nhuyễn bằng máy xay thực phẩm đa năng hoặc trang bị xay sinh tố, bàn bào,… tiếp đến bọc bí mật bằng giấy bạc đãi hoặc túi nhựa kín đáo để đảm bảo không khí không tràn vào bên trong.
Rã đông gừng khi dùngTrước khi sử dụng, chúng ta có thể lấy gừng ra khỏi tủ giá trước từ là một - 2 tiếng trước khi chế biến, sau đó tiến hành chế tao bình thường.Nếu muốn tinh giảm thời hạn chảy đông, chúng ta có thể bỏ gừng vào một trong những hộp kín, tiếp đến mang dìm trong nước ấm từ đôi mươi - 1/2 tiếng là được.
2 Cách bảo vệ ớt tươi
Cách bảo vệ ớt tươi bởi muốiNgâm muối bột ớt để kéo dãn thời hạn sử dụng là 1 cách khá độc đáo và rất lôi cuốn ho, lại vừa góp ớt có được hương vị đặc thù riêng.Ớt sau khoản thời gian mua về chúng ta cũng có thể rửa sạch, nhằm ráo sau đó dùng vật nhọn đâm thủng nhiều lỗ trên thân trái ớt rồi rước ngâm vào nước sôi để nguội, sau cùng phủ muối hạt lên ngập bề mặt. Xung quanh nước muối bột thông thường chúng ta có thể ngâm bởi rượu trắng, đường và giấm táo.Đậy kín đáo nắp hũ và bảo vệ trong tủ lạnh hoặc nơi thông thoáng khô ráo tối thiểu 2 tuần để vị muối ngấm hoàn toàn vào ớt, ăn uống sẽ ngon hơn.Xem thêm: Cô Dâu Triệu Phú New York Giết Bạn Thân, Cô Dâu Triệu Phú
Cách bảo quản ớt tươi ở bên trong tủ lạnhĐể giữ ớt tươi lâu bền hơn trong tủ lạnh, bạn tiến hành cắt vứt cuống ớt kế tiếp mang ớt đem rửa sạch rồi cho vô rổ để ráo nước trả toàn. ở đầu cuối bạn bỏ ớt vào vỏ hộp đậy bí mật hoặc cho vào túi zip kéo bí mật lại, cho vô ngăn non tủ lạnh để bảo quản, cách này còn có thể bảo vệ ớt được một - 2 tuần. Nhớ chớ nhét rất nhiều ớt vào bên trong túi zip hay hộp nhằm tránh làm cho ớt bị dập dễ bị hư rộng nhé!Ngoài ra, chúng ta cũng có thể ngâm ớt với giấm thuộc vài tép tỏi đập dập, cho vào hộp đậy bí mật nắp rồi duy trì trong chống mát tủ lạnh, cách này để giúp ớt giữ lại được lâu mà lại mùi vị đã khác do tất cả giấm và tỏi ngấm vào.Cách rất tốt là các chúng ta có thể sấy thô hoặc phơi khô ớt, rồi bỏ vào túi zip hoặc hộp tất cả nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ giá để cần sử dụng dần. Với bí quyết làm này, bạn có thể bảo quản lí ớt được 1 - 2 tháng.
3 Cách bảo vệ hành tỏi
Đối với hành tỏi các bạn không tốt nhất thiết phải bảo vệ trong tủ lạnh, chính vì chỉ cần bảo vệ ở chỗ khô ráo, thông thoáng tránh nhiệt độ độ ẩm ướt (dưới 10 độ C) và tia nắng trực tiếp, liên tục kiểm tra và thải trừ những củ hành, tỏi có tín hiệu nổi mộc nhĩ mốc, hỏng thối để không làm cho lây lan cho phần đa củ không giống là gồm thể bảo vệ được 1 - 2 tháng rồi.Còn nếu bảo quản trong tủ lạnh, hành tỏi rất đơn giản mọc mầm vì đk nhiệt độ lý tưởng, câu hỏi mọc mầm làm việc hành tỏi không gây độc tố như sinh hoạt khoai tây mọc mầm nhưng lại nó sẽ làm mất chất dinh dưỡng vốn có. Bởi vì thế chúng ta chỉ nên bảo vệ hành tỏi ở bên trong tủ lạnh nếu như khách hàng đã lột vỏ, đã cắt ra tuy vậy không sử dụng hết.Đối cùng với hành tỏi đã tách vỏ, trước khi cất vào tủ lạnh bạn hãy cho vào bên trong túi zip hoặc 1 mẫu hộp rồi che kín, với giải pháp này sẽ lưu lại được độ tươi khoảng tầm 2 - 3 ngày.Ngoài ra, bạn có thể sử dụng những loại túi lưới đựng tỏi, rổ gồm lỗ để bảo vệ độ thông hơi, kị dùng các loại túi giỏi hộp nhựa bí mật vì dễ gây nên ra ẩm mốc, mọc mầm.Bên cạnh đó, túi giấy kraft nâu cũng trở thành là lựa chọn phù hợp vì rất có thể giúp giữ tỏi giỏi hơn, bảo đảm chất lượng khi sử dụng, vừa rất gần gũi với môi trường.
4 Cách bảo vệ chanh
Cách bảo quản chanh ở bên trong gầm tủ lạnhChanh tươi để giữ được lâu trước tiên bạn hãy rửa sạch sẽ để loại bỏ bụi bờ bên ngoài, kế tiếp để thô nước hoặc dùng khăn giấy lâu không bẩn nước đi, cần sử dụng giấy báo hoặc màng quấn thực phẩm gói từng quả chanh lại, bỏ vô túi zip cùng để vào ngăn mát tủ lạnh.Với cách này chanh sẽ lưu lại tươi được bền hơn thông thường đấy!
Cách bảo quản chanh sẽ cắtNếu dùng chanh ko hết, bạn cũng có thể bảo cai quản phần còn lại bằng cách nhỏ vài giọt giấm vào chén, rồi úp mặt phần chanh quá vào đó để lưu lại chanh không biến thành khô với mất nước.Nếu chỉ áp dụng vài giọt nước cốt chanh, chúng ta cũng có thể châm vài ba lỗ quanh đó vỏ và vậy nhẹ, kế tiếp bọc lại bởi màng bọc thực phẩm và bảo quản trong chống mát tủ lạnh. Cách thức này để giúp chanh không biến thành khô, héo và tinh giảm vị đắng.
5 Cách bảo quản hành lá
Cách bảo quản hành lá trong chống mát tủ lạnhĐối cùng với hành lá chúng ta cũng có thể rửa sạch hành lá sau đó làm cho ráo nước, cắt nhỏ hành lá ra và bỏ vô 1 mẫu hộp bít kín, cho vào ngăn non tủ lạnh, ko kể ra chúng ta cũng có thể cho vào dĩa hay chén rồi dùng màng quấn thực phẩm quấn kín đáo mặt lại. Với biện pháp này hành đã hơi héo 1 tí nhưng vẫn thơm ngon.Cách tiếp theo là quấn hành bởi khăn giấy, triển khai rửa sạch hành với để khô, giảm cho hành gọn gàng lại 1 chút (cắt thành 2 - 3 phần) không bắt buộc cắt nhỏ, dùng khăn giấy quấn lại, bỏ vô túi zip cùng giữ trong phòng mát tủ lạnh.Với rất nhiều cách bảo quản này, hành lá hoàn toàn có thể giữ được bồi bổ và sự tươi mới tới 1 - 2 tuần. Tuy nhiên, trước khi bảo quản bạn cần nhớ làm khô hành, hành lá chỉ việc ướt sẽ tương đối dễ bị dập úng cùng mau hư.
Cách bảo quản hành lá trong ngăn đôngHành lá bạn sơ chế bằng phương pháp rửa sạch, cắt từng khúc một hoặc cắt nhỏ rồi cho vào khay đá, rót dầu ăn vào và cấp cho đông. Sau khi “đá hành” sẽ đông lại chúng ta cũng có thể tách đá ra khỏi khay kế tiếp cho vào hộp hoặc túi kín đáo rồi bảo quản dùng dần trong khoảng 2 tháng khôn xiết tiện lợi.
Cách bảo quản hành lá sấy khôNếu mong mỏi giữ cho hành được sử dụng lâu hơn nữa chúng ta cũng có thể xem qua cách bảo quản hành lá khô cũng cực kỳ đơn giản.Hành lá sau thời điểm mua về chúng ta sơ chế qua bằng cách cắt bỏ rễ và cuống, sau đó rửa sạch xong để ráo. Thực hiện cắt khúc hành lá và đưa đi phơi hoặc sấy khô, bảo vệ trong hộp bí mật hoặc túi bí mật dùng dần.Tuy nhiên phương pháp làm này sẽ khiến cho hành lá không hề hương vị tươi sạch như hành tươi đề nghị hãy quan tâm đến lựa chọn nhé!
6 Cách bảo vệ 5 các gia vị thông dụng
Đối cùng với những hương liệu gia vị như: đường, muối, phân tử nêm, tiêu, gia vị mì chính bạn chỉ việc để trong hũ, có nắp đậy đậy kín đáo và đặt nơi thoáng mát, kiêng nước, nơi ẩm ướt và tia nắng trực tiếp, tránh để lẫn lộn giỏi nhầm lẫn các nắp che với nhau, buộc phải ghi tên trên hũ, nhằm tránh triệu chứng nêm sai gia vị trong những lúc sơ ý lúc vào bếp.Không buộc phải bỏ phần lớn loại hương liệu gia vị này ở bên trong tủ lạnh, vì nhiệt độ của tủ lạnh đã làm các gia vị bị ẩm đi đồng thời việc lấy gia vị áp dụng làm đổi khác nhiệt độ bất thần sẽ làm gia vị bị ẩm, tung nước không bảo quản được lâu.Riêng đối với đường, có thể bảo vệ trong tủ lạnh để tránh kiến và né tránh bị chảy.Mẹo nhỏ: Để đuổi kiến ra khỏi lọ đường chúng ta cũng có thể dùng những phương pháp sau:Cắm cây đũa tựa vào một vật làm sao đó nhằm kiến bò theo phía khác mà các bạn muốn.Đổ mặt đường 1 tờ báo sạch sẽ hoặc 1 loại khay sạch để tại nơi khô thoáng rồi gõ gõ mang đến kiến bò ra ngoài.Dùng 1 dòng thìa innox cán dài gặm sâu xuống lọ đường để kiến bám vào thìa rồi nhấc thìa ra phía bên ngoài là xong.Xem bỏ ra tiết: Cách xua và ngăn chặn kiến bu vào lọ đường
Vừa rồi Điện lắp thêm XANH đang điểm qua các cách bảo vệ gừng ớt, hành tỏi, chanh, gia vị trong tủ lạnh làm thế nào để cho luôn tươi mới, hy vọng bài viết này để giúp cho chúng ta có thêm rất nhiều thông tin có lợi trong công việc vào nhà bếp nhé!
