Nem chua Thanh Hóa sẽ len lỏi vào mọi ngõ hẻm của nhà hàng Việt Nam, trải qua nhiều cách! Và cho mỗi nơi, nó được đón nhận và thưởng thức theo cách riêng của từng vùng. Dưới đây Nem chua Ớt Đỏ ra mắt tới bạn 2 bí quyết ăn nem chua Thanh Hóa lạ cơ mà ngon.

Bạn đang xem: Nem chua thanh hóa rán

Món nem của fan xứ Thanh được phát hiện một cách tình cờ từ thời chiến tranh, là một trong những món ngon phối kết hợp giữa những loại vật liệu có sẵn trong tự nhiên, dễ làm cho và cũng dễ dàng ăn. Khi chín, nem có màu hồng bắt mắt và mùi hương hương cuốn hút từ tỏi, lá đinh lăng, với mùi nem chín

Bạn hãy thử các phương pháp ăn mới mẻ để sở hữu những trải nghiệm cùng nem chua Thanh Hóa nhé!

 1. Nem chua Thanh Hóa nướng chua ngọt

Chuẩn bị:

– Tương ớt: 1 thìa súp – phân tử nêm: 1 thìa coffe – Đường: 1 thìa cà phê – Dầu ăn: 1 thìa súp – Tương cà chua: 2 thìa súp – Nem chua Thanh Hóa: 10 cái

– Ớt Đà Lạt xanh: 100g

– Hành tây tím: 100g

– Cây xiên nướng bởi inox, con số tùy vào ý.

Cách làm:

– Nem chua bóc tách vỏ, giảm khúc khoảng chừng 3cm, đựng trong tô lớn. Mang lại tương ớt, tương cà, hạt nêm và đường vào trộn thật đều, rồi ướp khoảng tầm 20 phút mang đến ngấm.

– Ớt Đà Lạt, hành tây thái lát khoảng chừng 2*3cm, ướp với dầu ăn. Ướp cùng với dầu ăn uống giúp các gia vị thấm nhanh và món nướng không biến thành khô.

– Xiên nem, ớt, hành tây xen kẽ rồi đặt lên lò nướng, trong quá trình nướng nên liên tục quét dầu nạp năng lượng giúp nem không thô và không trở nên cháy.

Xem thêm: Tác Dụng Của Thạch Anh Ưu Linh, Tất Tần Tật Về Đá Ưu Linh

Thưởng thức:

Vì tính chất là món nướng nên thích hợp và ngon nhất là lúc nem mới chín tới vàng, không bén. Ăn cơ hội nóng.

*

Nem chua Thanh Hóa nướng chua ngọt

2. Nem chua Thanh Hóa rim tỏi ớt

 Chuẩn bị:

– Nem chua Thanh Hóa: 10 cây

– Tỏi tách vỏ:10 tép 

– Đầu hành, Ớt trái, đường, phân tử nêm, nước tương với ớt sa tế.

bí quyết làm:

 – Nem tách vỏ, thái khúc khoảng 3cm, thái nhỏ đầu hành và tách vỏ tỏi

– trộn 2 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa bột canh đường, trộn cùng với đầu hành.

– Đặt nem ngay ngắn vào nồi, vứt ớt trái, tỏi vào rồi nấu sôi, tiếp đến cho một nửa lý nước thanh lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa. – Đun cho tới khi nước kết lại thì đến 2 thìa cà phê ớt sa tế, liên tiếp đun tới khi nước gần như là đã cạn là được.

Rim cho đến lúc nước trong nồi hơi kết lại thì đến 2 thìa cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi liên tục rim cho đến lúc nước vào nồi thật keo dán giấy là được.

*

Nem chua Thanh Hóa rim tỏi ớt

Như vậy, cùng với hai biện pháp thực hiện dễ dàng này, các bạn sẽ có hầu hết trải nghiệm quan trọng đặc biệt về Nem chua Thanh Hóa!